29 червня 2016 року о 10.00 в аудиторії 63 науково-технічної бібліотеки НТУ «ХПІ»

на засіданні спеціалізованої вченої ради Д64.050.05 відбудеться публічний захист дисертації

 

Мольченко Світлани Миколаївни

«Технологія безвідходної нейтралізації жирів водно-спиртовими розчинами

карбонатів лужних металів»,

 

що подана на здобуття наукового ступеня кандидата технічних наук

за спеціальністю 05.18.06 – технологія жирів, ефірних масел і парфумерно-косметичних продуктів.

Науковий керівник: доктор технічних наук, професор Демидов Ігор Миколайович,

Національний технічний університет «Харківський політехнічний інститут».

 

Офіційні опоненти:       ● доктор технічних наук, професор Поліщук Галина Євгенівна,

Національний університет харчових технологій, м. Київ

  • кандидат технічних наук, доцент Луценко Марина Василівна,

Дніпропетровський державний аграрно-економічний університет

З дисертацією, відгуками офіційних опонентів та авторефератом можна ознайомитись у бібліотеці НТУ «ХПІ».

Спеціалізована вчена рада Д 64.050.05