06 травня 2021 р. о 1400 в аудиторії 63 науково-технічної бібліотеки НТУ «ХПІ»
на засіданні спеціалізованої вченої ради Д 64.050.05 відбудеться публічний захист дисертації
РУДНЄВОЇ ЛАРИСИ ЛЕОНІДІВНИ
«ТЕХНОЛОГІЯ ПЕРЕРОБКИ ВОСКОПОДІБНИХ КОМПОНЕНТІВ У ПРОДУКТИ ХАРЧОВОГО ТА ТЕХНІЧНОГО ПРИЗНАЧЕННЯ»,
що подана на здобуття наукового ступеня кандидата технічних наук
за спеціальністю 05.18.06 – технологія жирів, ефірних масел і парфумерно-косметичних продуктів
Науковий керівник кандидат технічних наук, доцент Бухкало Світлана Іванівна,
професор кафедри інтегрованих технологій, процесів і апаратів
Національний технічний університет «Харківський політехнічний інститут»
Офіційні опоненти: ● доктор технічних наук, доцент Носенко Тамара Тихонівна,
завідувач кафедри технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів,
Національний університет харчових технологій, м. Київ.
- кандидат технічних наук, доцент Папченко Вікторія Юріївна,
заступник директора з наукової роботи, Український науково-дослідний інститут олій та жирів
Національної академії аграрних наук України, м. Харків.
З дисертацією,відгуками офіційних опонентів та авторефератом можна ознайомитись у бібліотеці НТУ «ХПІ».
Спеціалізована вчена рада Д 64.050.05